Tours & Tastings
Sunday, January 8, 2023
בעבור חובבי הוויסקי חודש ינואר הוא חודש חגיגי ושמח במיוחד. חודש בו חוגגים את יום ההולדת של אחד מאנשי הוויסקי החשובים בכל הזמנים - המשורר הסקוטי רוברט ברנס. האיש ששם את הוויסקי על המפה והפך את המשקה לסמל של סקוטלנד. מידי שנה, בכל רחבי העולם, חוגגים את יום הולדתו של רוברט ברנס ומרימים כוסית לכבודו ולכבוד הוויסקי שכל כך אהב.
האגיס - הנקניקיה הסקוטיתהסקוטים אמנם יודעים לייצר ויסקי משובח אבל בכל מה שקשור לאוכל הדעות חלוקות...
אבל על עיניין אחד אין ויכוח - המאכל הסקוטי הלאומי הוא האגיס. סוג של נקניקייה ממולאת באברי פנים (בקר). או כמו שהסקוטים נוהגים לומר, האגיס היא סוג של נקניקיה מעולה רק עם יחסי ציבור גרועים.
רוברט ברנס מאוד אהב האגיס ולא בכדי ממלא ההאגיס תפקיד חשוב ומרכזי בחגיגות יום ההולדת.
על מנת לחגוג את יום ההולדת כהילכתו גייסנו למשימה את האיש שיודע להכין את ההאגיס הכי סקוטי שיש - אלן טלמור. לכבוד החגיגות הכין עבורנו אלן האגיס אמיתי - טעימה חובה לכל חובבי הוויסקי...
הוויסקי שנטעם:
GLENFIDDICH 12 AMERICAN OAK, GLENFIDDICH 15, GLENFIDDICH 18,
GLENFIDDICH ORCHARD, GLENFIDDICH GRAND CRU 23 YEARS OLD